Laskonky
Laskonka; to je tradiční, nadýchaný a přirozeně bezlepkový dezert. Každou středu až pátek u nás můžete ochutnat laskonky v našem podání s lahodným krémem s vanilkou.
Dezert
Otevírací doba
Od září můžete naše dezerty, makronky, nově i čokoládu a čokoládové bonbony vlastní výroby, zakoupit od středy do pátku mezi 12:00 – 19:00. V ostatní dny a hodiny vyrábíme na objednávku, dle dohody. Těšíme se na vás!
Karamelový větrník
V naší cukrářské nabídce naleznete též klasické dezerty, jako jsou laskonky, kremrole z máslového listového těsta, či mille-feuille a nově též karamelový větrník s jablky. Krém je tvořen mouselline se slaným karamelem, uprostřed s pečenými jablíčky. Přijďte ochutnat dnes do 18:00, zítra do 19:00.
Špendlíkový dezert
Také jste jako malí jedli špendlíky přímo ze stromu? Vzpomínáte si na jejich typickou sladko-kyselou chuť? V našem novém dezertu si jí můžete připomenout. Přijďte ochutnat špendlíky v našem pojetí se skořicovou sušenkou a špendlíkovým glazé. Tohle ovoce rozhodně nenudí!
Schwarzwald
Tradiční dort “Schwarzwald” byl poprvé připraven v roce 1915 v Porýní, cukrářem Josefem Kellerem.. Vy ho můžete ochutnat v naší cukrárně ve variaci krému chantilly, čokoládové pěny, višní, čokoládového korpusu a glazé.
Dezert na víkend – Saint Honoré
Tento týden pro vás připravujeme dezert Saint Honoré . Dezert je tvořen dvěma druhy těst – z odpalovaného a máslového listového, krému chiboust neboli cukrářského vanilkového krému s italským sněhem , v aktuální verzi s ovocem. Dále pro vás pečeme sezónní koláče, makronky, lehké dezerty ve skleničkách a nebude chybět ani cuc na kládě.
Milujeme klasiku – rebarborové savarinky
Miluji tradiční dezerty a právě Savarin je jedním z favoritů. Tento je poněkud netradičního formátu, v hlavní roli s rebarborou, cukrářským krémem a chantilly, tradičně připraven z kynutého máslového těsta a sirupu z rumu . Brzy ho budete smět obědnat a vyzvednout v naší nové cukrárně za Prahou.
Výroba makrónek na firemní večírky
Čas firemních večírků je tu.. tisíce vyrobených makrónek různých chutí a barev vyexpedovány, pokračujeme dál !
Výroba zmrzliny – Léto 2016
Na Léto 2016 jsme pro vás připravili nabídku zmrzlin různých chutí a variací. Kvalitní přírodní suroviny a ingredience jsou samozřejmostí.