Mák: Pěstování , využití a zdravotní přínosy

      Mák (Papaver somniferum) je nejen okrasná rostlina s půvabnými květy, ale také důležitá zemědělská plodina s pestrým spektrem využití v potravinářství, kosmetice a farmaceutickém průmyslu. Jeho semena jsou známá svou vysokou výživovou hodnotou a příznivými účinky na zdraví. Tento článek se zaměří na tři hlavní oblasti týkající se máku: jeho pěstování, využití a zdravotní přínosy. Pěstování máku Klimatické a půdní podmínky   Mák setý (Papaver somniferum) je rostlina, která je nenáročná na pěstování a dobře se přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám. Nejlépe však roste v mírném pásmu, kde je dostatek slunečního záření. Mák vyžaduje dobře propustné půdy, které jsou bohaté na živiny. Půda by měla mít neutrální až mírně zásaditou reakci a nesmí být příliš mokrá, protože rostlina nesnáší přemokření.   Mák se vysévá na jaře, obvykle v březnu nebo dubnu, kdy už nehrozí mrazy. Semena se vysévají přímo na pole, přičemž jsou velmi drobná, takže je třeba […]

Mák: Pěstování , využití a zdravotní přínosy Číst dál »