mont blanc

Historie dezertu Mont Blanc se datuje již k roku 1475, kdy byl poprvé popsán v italské kuchařské knize. O původ se již tradičně vede pře mezi Italy a Francouzi, jméno mu však přiřkl horský vrchol Mont Blanc ležící na hranici Itálie s Francií. Nejoblíbenější je právě v severní Itálii, Francii, ale také v Japonsku a v posledních letech si získal popularitu prakticky ve všech koutech světa. Nyní tento podzimně-zimní dezert můžete ochutnat i v naší cukrárně. My jsme pro vás připravili variaci z kaštanového bavorského krému,kaštanového krému, bezé a kaštanového pyré. Můžete ho ochutnat i zítra o státním svátku, otevřeno máme již od 10:00 do 18:00.